推薦食譜壹:潤肺鴨梨粥
成分:
鮮梨2個，粳米100g，水適量。
練習:
1.將梗米洗凈，用清水浸泡60分鐘。
2.將梨洗凈，帶芯切碎。
3.將梨加水煮沸30分鐘，去除梨渣。
4.最後上壹碗。
功效:
梨有很好的滋潤作用。用於熬粥，具有清熱潤肺化痰的功效。適用於肺熱咳嗽、發熱、口幹、幹咳無痰等燥熱癥狀。
推薦食譜二:綠豆奶粥
成分:
綠豆50g，大米100g，牛奶300ml。
練習:
1，綠豆用清水浸泡1小時，大米用清水浸泡30分鐘。
2.鍋中放入適量的水，加入綠豆，煮至綠豆開花。加入泡好的大米繼續煮粥。
3.水燒開後，轉小火，直到綠豆和大米軟爛。
4.此時粥已經煮好了，再加入牛奶，重新開鍋後繼續煮5分鐘即可關火。
功效:
綠豆含有豐富的無機鹽和維生素。在高溫環境下飲用綠豆湯，可以及時補充流失的營養物質，達到清熱解暑的治療效果。
推薦食譜三:南瓜小米粥
1.將南瓜去皮，切成方塊。
2.放入鍋中，加水蓋上鍋蓋，煮5-7分鐘左右，就熟了。
3.將小米和大米洗凈，放入碗中，用清水浸泡約1小時(浸泡是為了節省煮粥的時間，但如果趕時間，可以不浸泡直接加水即可，但煮的時間會更長)；
4.將米飯加入煮南瓜湯的鍋中。
5.大火燒開，保證米飯不硬。
6.打開蓋子，倒入壹半牛奶，小火燉20分鐘左右。這期間要經常攪拌，讓南瓜和米飯煮的均勻，不粘鍋。然後加鹽和糖，最後倒入剩下的壹半牛奶。
7.粥煮好後關火蓋上蓋子。粥不能太多，因為粥在燉的過程中總會吸奶，燉20-30分鐘左右即可。