保定鐵球(俗稱健身球)不僅是壹種娛樂工具,還具有大眾觀看健身的功能。球的外觀光亮有光澤,內部結構復雜。球裏有球,安裝了音板。兩者為壹對,俗稱壹男壹女。握在手裏,聲音不壹樣,忽高忽低,清脆悅耳,既能調節肌肉和心靈,又能在鐵球余音繞梁、悅耳動聽中陶冶性情。
2.保定面醬
最早產生於清康熙十年的“保定面醬”,至今已有近400年的歷史。它質量好,久負盛名,是理想的烹飪調料。保定的甜面醬是用優質面粉釀造的。又濃又甜,顏色紅棕色,倒著放在碗裏。
3.贊皇近似大棗
又名贊皇棗。產於河北贊皇。呈長方形,果實頂端略凹入果皮,褐色,外形美觀,白、亮、紫,皮厚肉薄,油大味甜。幹燥破碎後,持續保持壹尺多長的蜜絲。鮮棗甜脆可口。幹棗香甜,含糖量62%-70%。每百克鮮棗含維生素300-600毫克,比同等重量的梨多140倍,比蘋果多69倍。
4.衡水畫鼻煙壺
鼻煙壺最初為中國的滿族、蒙古族、藏族等遊牧少數民族所使用,以銅、銀、瓷為主。明朝以後,水煙隨鼻煙傳入內地。後來,鼻煙壺的品種逐漸增多。到清朝乾隆年間,玉器、翡翠、晶石、寶石、瑪瑙、陶瓷、銅銀、竹木雕刻、嵌套、內畫等鼻煙壺都已出現。
5.白洋澱皮蛋
白洋澱皮蛋又叫“河北皮蛋”。主產於河北省安新縣白洋澱地區。白洋澱皮蛋已有100多年的生產歷史。清朝時期,當地設立了許多作坊加工皮蛋,暢銷北京、天津、保定等地。