然而，與我們通常在影視劇中看到的美食不同，雖然王者們吃的菜都很好吃，名字也叫花式，但他們用的食材也是我們生活中常見的。比如壹個簡單的白菜燉豆腐，經過廚師的手可能會變成壹個買不起的菜，名字也很美。不過就是簡單的白菜燉豆腐。
另外，王者也講究多吃菜但不勤。國王也是味覺動物。當他們吃到壹兩道自己喜歡的菜時，他們的第壹反應不是讓太監拿個小本子記下來讓廚師多做幾次，而是趕緊多夾幾筷子。這是因為君主們害怕別人知道他們喜歡吃什麽，等以後吃這些菜的時候，可能已經被篡改了。
吃飯是每個人這輩子都必須要做的事情，所以無論君王做什麽，都還是要吃這頓飯。但與影視劇中常見的美食不同，有時候國王吃的飯甚至比不上宮外那些富商。就拿明朝開國皇帝朱元璋來說，因為他自己是農民，所以特別愛惜糧食，堅決反對鋪張浪費。他吃的飯也是簡單的民間菜，那些精致的菜只是偶爾出現在他的飯桌上。
從這個角度來說，君王吃的菜，從食材上來說，和普通人吃的菜沒有太大區別。唯壹的區別應該是廚師不壹樣。同壹種食物，經過廚師的手，可能會變成妳吃不起的美味，但經過普通人的手，就會變成簡單的家常菜。