當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 堅果不能和什麽壹起吃

堅果不能和什麽壹起吃

沒有什麽禁忌。

榛子果實口味好,營養豐富,其果仁含油量 47~68%,蛋白質 23%,脂肪 56~65%,澱粉 6.6%,還含有維生素 A、B、E 以及鐵、鈣等礦質元素。

榛仁的營養成分為面包的 2 倍,豬肉的 1.5 倍,可應用於糖果點心、醫藥及香料制造業中,由榛子提取的制劑,具有消炎、防腐和擴張血管的作用。

用於治療高血壓、動脈粥樣硬化、肝臟及腎臟疾患。榛仁油油色淺黃,是優良的食用油和工業用油。油粕可作飼料、肥料。果殼、果苞、葉片含單寧,可制栲膠。

擴展資料:

吃堅果的註意事項

堅果熱量較大且脂肪含量較高,如果已經食用較多食物,尤其是肉類等,盡量不要再吃堅果,否則會造成脂肪攝入超標。

即使沒有攝入其他食物,也要避免壹次食用過多堅果,最好每天別超過壹小把。另外,由於堅果較為油膩,吃後會增加消化系統的負擔,因此,睡前1小時盡量不要吃堅果。

堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用,凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人,應暫時不要吃堅果,否則會加重腹瀉癥狀。

堅果性味溫補,體質虛寒者食用會有滋補的功效。但堅果多通過烘焙、翻炒等方法制成,並會添加大量鹽等調料,這易引起口腔和咽喉幹燥,在出現口腔潰瘍等上火癥狀時也不宜多吃堅果,以免加重上火癥狀。

百度百科--榛子

人民網--女性多吃8種堅果會有意想不到的好處