做法壹
主料
準備好熟米飯,還有壹根胡蘿蔔、壹個角瓜。
輔料
雞蛋清15克、鹽2克、香油1克。
做法
1.剩米飯放入砂鍋中,放入足夠的清水。
2.把胡蘿蔔、角瓜洗幹凈留備用。
3.都切成小丁。
4.雞蛋清準備好。
5.砂鍋煮開後放入蔬菜丁。
6.往鍋中放入少許的鹽,不能放太多,放太多就鹹了,也可以根據自己的口味調配。
7.攪拌均勻。
8.放入蛋清。
9.攪拌均勻。
10.滴入幾滴香油即可。
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做法二
主料
大米300克、青菜30克。
輔料
清水300克、精鹽少許。
步驟
1. 將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗凈,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。
2. 將大米洗凈,用水泡1-3小時,故人鍋內,煮30壹40分鐘,在停火之前加入精鹽及切碎的育菜,再煮10分鐘即成。
做法三
主料
米適量、胡蘿蔔適量、蔬菜適量。
做法
1.把胡蘿蔔放到微波爐裏加熱5分鐘,記得要加點水哦,主要為了讓胡蘿蔔變軟。
2.洗米,鍋裏加水(水要多),用大火煮漲後換中火煮到米開花。
3.胡蘿蔔,蔬菜切碎,胡蘿蔔切的越碎越好,蔬菜不要切的太碎。
4.加入胡蘿蔔繼續煮壹段時間。
5.最後加入蔬菜再煮5分鐘就可以了。
做法四
用料
米壹小把、胡蘿蔔三分之壹、洋蔥三分之壹、黃瓜壹半、姜3片、魚肉火腿1根、鹽少許、香油5滴。