今天，邊肖談論的不是蘿蔔，而是蘿蔔皮。很多人吃蘿蔔的時候通常會把蘿蔔皮扔掉。我不知道蘿蔔皮可以用來做美味的食物。妳想知道這是什麽特別的食物嗎？那就和邊肖壹起來看看吧！泡菜蘿蔔皮制作步驟:
第壹步，將蘿蔔清洗幹凈，削去外皮。皮需要包壹層肉，比只包皮更好吃。將洗凈的蘿蔔皮放入缸中。調味汁:在空碗中加入姜、蒜、小米椒、鹽、老冰糖、生菜、黃椒、醬油、醋、冷水，將蘿蔔皮切塊，放入碗中，在蘿蔔皮中加入適量鹽，腌制15分鐘，冷水洗兩遍，洗去鹽。
第二步，提前準備1玻璃罐進行無菌檢測，將清洗幹凈的蘿蔔皮放入罐中。調料汁:在空碗中加入姜、蒜、小米椒、鹽、老冰糖、生菜、黃椒、醬油、醋、冷水，拌勻，將炒好的調料汁倒入有蘿蔔皮的缸中，浸泡壹夜。開胃菜腌蘿蔔皮又脆又好吃，用來配粥當早餐真的是妙不可言！
小貼士:切蘿蔔的時候要留壹些肉在墻上。應該加鹽兩次。腌制全程冷藏，口感更快更好。妳喜歡我的分享嗎？如果妳喜歡我的分享，可以關註我，關註喜歡和個人收藏。如果有什麽建議，歡迎留言。我會和妳壹起研究討論。每天不斷更新，好吃，好吃，家常菜炒菜，蛋糕烘焙，宴會菜，妳不知道三餐做什麽，就來看看我吧！