五彩米是哪五種材料？

雖然五彩米在生活中不是很常見，但是在貴州廣西確實很受歡迎。常吃五色米不僅色香味俱佳，還具有滋補、健身、醫療、美容等功能。那麽七彩米的五種成分是什麽呢？答案都在這裏。

七彩米的五種材料是什麽？黑、黃、紅、紫是用天然色素染出來的。它是用天然植物糯米、藤條、黃花、楓葉、紅絲線，再用白糯米浸泡而成。浸泡上色後再蒸壹個小時左右，就是五色糯米飯了。壯族家庭非常喜歡五色糯米，認為五色糯米是吉祥如意、谷豐登的象征。五色糯米也是苗族的吉祥物，像湯圓壹樣象征著繁花似錦的燦爛生活和各族人民的團結。

彩色米飯怎麽吃？1.黑米:將嫩楓葉搗碎，晾幹，放入水中，浸泡24小時，撈出過濾，得黑水。將鍋裏的黑水煮沸10分鐘，加入糯米煮成黑米。

二、黃，將黃花煮水，糯米蒸熟(直接蒸，不用泡)。

第三，紅葉紅葉蘭草水煮的葉子圓潤，顏色淺，煮出來的顏色淺，泡出來的米變成鮮紅色。用糯米浸泡壹夜。

第四，紫色，和紅蘭草壹起煮。葉子又長又黑，煮出來的顏色濃稠，泡好的米變成紫色；用糯米浸泡壹夜。

五、白、糯米三原色

6.糯米上色後，放入蒸籠蒸60分鐘，五色糯米就來了。

煮五色糯米的原料在哪裏？賣五色糯米飯是廣西、貴州、雲南等地少數民族在“三月三”節日必吃的糯米飯，又稱花飯。煮五色糯米，用純天然綠色植物染色。因為喜歡它的天然色素，所以在網上買了樹苗種下。也可以網上買曬幹的植物回來泡糯米蒸五色米。網購的時候要選擇廣西和雲南的網店，那裏的五色植物最正宗。用果汁染色也是可以的，但是缺少植物的天然香味，可以自己選擇。