有很多種吃法。如果想吃起來沒有腥味，更脆更嫩，口感更好。可以加點西紅柿或者辣椒醬壹起吃。因為炸的時候又脆又香，不需要做很多調料或者刺激性的東西。加點檸檬汁，味道會更好，更新鮮，更容易消化。
紅燒炸魚塊
這樣，味道就好了。和其他東西壹起吃，會更有營養，容易被身體吸收，比如腐竹，很香。做菜的時候要先準備好食材，豬油等。，然後把魚洗幹凈，切成合適的大小，最好是塊。腐竹要提前壹天泡。最好用溫開水，比較容易軟化。不要用冷水，會影響它的口感。先把魚煎壹下，然後把腐竹放在鍋裏，加點鹽，醬油和適量的水。不要太多，適量就好，可以燉，8分鐘左右。熟了撒點洋蔥就可以吃了。
需要註意的是，做好之後，最好趁熱吃，不要太久，等涼了再吃。味道是最好的。如果妳吃不完，妳可以在冰箱裏放很長時間。煎的時候，如果不想掉皮，就要包壹層蛋清，這樣會更完整，營養更好，還能防止糊。做這道菜，魚的選擇和火候很重要。最好選擇鯉魚或者草魚，刺少，腥味少。切的時候，最好切成塊狀，比較容易煮。
油炸魚塊的營養價值
它含有許多礦物質，可以使人更強壯，免疫力更好。但是在油炸的過程中，需要經過高溫。如果不想失去它的營養，最好在油炸前裹上壹層面粉，這樣會更美味更有營養。它含有大量蛋白質，但脂肪很少。就算吃多了也不會那麽容易胖。非常適合減肥的時候吃，還能降低膽固醇。
以上是壹些關於炸魚的知識和做法，有空可以煮著吃。味道很好，非常好吃。又脆又有營養，還能提高人的食欲和食欲。和其他蔬菜壹起吃更容易消化，也更健康。因為是高溫炒的，吃多了容易上火，所以平時不要吃太多，適量就好。