其中，大棗為補氣之藥，具有養胃健脾、補血益氣、解毒、保肝強筋、潤肺止咳、治虛養胃的功效；銀耳味甘淡，入肺、胃、腎經，有助於清熱潤肺，利咽止咳，養胃生津；百合味甘，微寒，入心肺經，有潤肺止咳、清心安神的功效；
冰糖味甘、平，屬脾肺經，能補中、益氣、和胃、化痰、潤肺、止咳；蓮子味苦寒，能安神補虛，清熱去火；枸杞味甘，有補腎益精、養肝明目、潤肺生津的功效。若將上述食物壹起用小火慢燉成紅棗銀耳湯，則養肺潤燥、止咳生津的效果會加倍。
擴展數據:
吃桂圓對女性健康的好處；
1，溫補:多喝桂圓茶可以增強腦力，改善虛寒體質。
2、睡眠好:中醫說桂圓有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠的人。
3、補血:能改善心血管循環，平靜精神狀態，緩解壓力和緊張。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素和微量元素，具有很好的滋補作用。
4、安神:桂圓含有豐富的鐵和鉀，可治療貧血引起的心悸、怔忡、失眠、健忘。
5、降脂:龍眼肉能降低血脂，能抑制與衰老過程有關的黃素蛋白的生成，延緩衰老。日常生活中要吃點桂圓，尤其是愛美的女生。
人民網-紅棗蓮子銀耳湯，潤肺潤燥。
百度百科-百合銀耳蓮子湯
人民網-女性多吃桂圓對健康有7大好處。