壹、粥的種類作為粥，八寶粥的種類很多，速溶八寶粥也很常見，很受消費者歡迎。但是我們也可以嘗試自己在家做，準備食材，桂圓，蓮子，花生，冰糖，紅豆，紅棗，大米，水。蓮子、紅豆、花生提前泡三四個小時，因為不好煮，所以需要提前泡。將紅棗洗凈，去核，桂圓洗凈，去殼，然後將所有食材放入鍋中，加入適量的水，煮開後小火燉半小時，即可食用。
二、桂圓蓮子八寶粥的制作方法非常簡單，方便可口，營養價值豐富。我們還可以用大米、桂圓、蓮子、油鹽花生、核桃、枸杞、紅棗、百合、紅豆做豐富的八寶粥。將蓮子、花生、核桃、百合、紅豆提前用清水浸泡兩個小時，大米洗凈放入鍋中，然後加入洗凈的枸杞、去核紅棗，放入洗凈的桂圓，將浸泡好的食材瀝幹後壹起放入鍋中，再加入適量的水，蓋上鍋蓋煮。
第三，營養價值豐富。這類食物營養豐富，而且這些食物含有豐富的蛋白質、氨基酸以及多種維生素和微量元素，非常適合人們食用。而且八寶粥對男女兩虛，大便不通引起的失眠有很好的療效。網上也有很多即食桂圓蓮子八寶粥，因為吃起來方便，所以很受歡迎。畢竟工廠加工出來的食品不如自己的質量好，我們壹般可以自己在家做。