簡單電飯煲蛋糕1的配料替代法。用食用油代替黃油。
當然最好有黃油。如果沒有黃油，用食用油代替黃油。
2.用紅棗和葡萄幹代替裝飾品。
成品蛋糕再加點點綴肯定會更好看。如果沒有奶油、甜果等點綴，用紅棗、葡萄幹點綴也是不錯的選擇。
電飯煲蛋糕的做法電飯煲蛋糕的配料
材料:面粉200g，牛奶壹盒，雞蛋兩個，葡萄幹幹，紅棗。
輔料:食用油適量，糖兩勺，酵母3g。
開始做電飯煲蛋糕。
1.準備壹個大壹點的攪拌盆，放三個雞蛋進去。加入5g食用油，吃起來會有點香。
2.加兩勺糖來增加蛋糕的甜度。如果太甜，可以少放壹點糖。
3.把葡萄幹和幹棗放進去攪拌，這樣所有的材料都充分混合了。
4、加入少量面粉和酵母，我們要攪拌牛奶和蛋液。再加上酵母的作用，蛋糕充滿了活力。我們需要做壹個小時的面團。這時候的面團已經是滿滿的泡孔了。
5.鍋刷壹層食用油，防止餅粘在電飯鍋底部。
6.把做好面的食材直接倒進電飯煲裏，用壹些紅棗和葡萄幹點綴壹下，就可以吃到裏外都很好吃的幹果了。
7、蒸半小時左右，即可出鍋。而且毛絨絨的大小是原來的兩倍。做完之後特別多孔，特別好吃。
提示:1，頭發有技巧。
加入所有配料後，我們需要攪拌它們。讓酵母粉和牛奶、雞蛋等食材充分混合。因為做這個電飯煲蛋糕面粉少。所以攪拌均勻後再用力更方便，會讓面團更好。所以我建議妳多攪拌。
2、鍋底塗油有技巧。
在倒蛋糕液之前壹定要抹壹層油，而且要抹的均勻，略高於電飯鍋。也就是高於蛋糕的高度，這樣做好之後可以自動脫模，效果會更好。