柚子怎麽選才好吃？
1，看造型
買柚子需要看形狀，頂部尖而長，底部較寬，底部略扁圓形。這種柚子意味著完美的身材。買柚子的時候要買這種頂部尖底部圓的柚子。有些柚子壹邊大壹邊小，也就是說形狀參差不齊。那麽像那樣的柚子，說明缺乏營養，買回來也不好吃。
2.看看
買柚子的時候，除了外觀，還要用手掂量重量。如果柚子的形狀很好，而且不大，但是稱起來感覺很重，那麽說明柚子的水分很多，吃起來味道非常非常好。如果柚子挺大的，但是拿在手裏感覺比較輕，那就是柚子的含水量不夠，肉質比較柴，所以。
3.觸摸它
選柚子的時候要選皮很細膩的。像那樣的葡萄柚通常都又細又甜。同時選的時候還要用手壓柚子的皮。如果妳按的時候很硬，說明膠囊很緊，質量很好，裏面充滿了水。如果用手壓，非常容易軟，說明柚子的皮太厚，裏面的果肉很幹。
4.看這顏色
選柚子的時候要看顏色。顏色很勻稱。顏色是淡黃色或橙色的葡萄柚。買這種柚子是對的。
延伸:如何剝柚子，切出完整的果肉？
1.先用刀從柚子上切下壹個菠蘿蓋，盡量不要切進果肉，否則果皮的苦味會滲入果肉。
2.用刀垂直切開皮膚。可以多切幾刀方便後面剝皮，不要劃傷果肉。
3.剝去外皮，用刀刮掉壹部分裏面的白膜，這樣就能看清果肉了。
4.將柚子壹分為二，用刀沿著每個果肉的中線切開。
5.將每個果肉沿切口壹分為二，手指輕輕壹動就能迅速將果肉剝離。
6.這樣可以把果肉剝幹凈，也不用怕白膜的苦味。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。