九蒸九曬,九制的炮制方法很多時候都是用來炮制珍貴的藥材的,而黑芝麻經過這樣的方法制作之後,給人們帶來的益處也是很多的。但是很多人在打開正宗的黑芝麻丸之後,會想要知道為什麽這個黑芝麻丸會那麽油,這是這是正常的現象嗎?
黑芝麻本身的出油率就是高達40%的,每2.5斤的黑芝麻能夠出1斤的芝麻油,黑芝麻在經過九次蒸九次曬的炮制之後,只是將其中的水分蒸發掉了,這是壹種物理變化,而黑芝麻內部的油脂蒸發速度要遠慢於水的蒸發速度,雖然經過了反復九次的蒸曬,黑芝麻保留的油性還是很大的,這就是為何正宗的黑芝麻會看起來很油的原因。
如果大家在打開黑芝麻丸之後,看到芝麻丸已經有裂痕或者是裂開的話,這樣的黑芝麻丸是不正宗的,要麽是沒有經過完整的九次蒸九次曬的制作工序,或者是在制作的時候裏邊加入了澱粉之類的物質,這種芝麻丸對人體來說沒有多大的好處,也不會有多大的滋補效果。大家在采購黑芝麻丸的時候,壹定要找正規的購買渠道,這樣才能保證買到的黑芝麻丸品質是沒有問題的,堅持服用才會有好的功效。