我來教您怎麽做
藍莓酒
原料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。
制作方法：
⑴將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向對切。
⑵將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒壹起放入廣口瓶中，置於陰涼處保存。在1個月後，取出檸檬，在3個月後，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成。
功效：藍莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復視力的效果。
飲用方法：每天飲用壹酒杯。
藍莓酒
釀好的酒特別好喝回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色
用料
主料藍莓15000克
調料老冰糖5000克白糖1000克
藍莓酒的做法
1.準備藍莓和2個大酒瓶
2.準備好所需老冰糖
3.酒瓶刷洗幹凈，晾幹，在用高度白酒擦拭壹下酒瓶內壁，起到壹定的消毒作用
4.把藍莓倒入酒瓶壹層
5.放入壹層冰糖
6.如圖壹層藍莓壹層冰糖，最後用白糖把藍莓封住
7.泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化
8.2個星期以後的藍莓，已經出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發酵好不能算是酒
9.發酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香
10.過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封保存即可
營養功效
藍莓具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能，尤其藍莓裏面含有大量的花青素對眼睛特別有保健作用，還能延緩衰老起到美容養顏的作用。