1.吃海參有什麽好處？
對於孕婦來說，海參的營養價值特別高，可以補充孕期所需的營養，增強體質，幫助術後修復。海參中的膠原蛋白特別豐富，不僅能美容養顏，還能補益氣血，延緩衰老。長期吃海參不僅可以讓皮膚變好，還可以減少皺紋和斑點的滋生，會讓皮膚看起來更加紅潤、細膩、有光澤。海參中還含有微量元素硒，具有很強的抗氧化能力，可以提高細胞的活力。經常吃海參可以增強體質，提高抵抗力和免疫力，防止疾病的侵襲。
二、吃海參有什麽禁忌？有哪些食物不能同吃？
腎功能不好的人不能吃海參，因為海參是高蛋白海鮮。如果吃多了或吃進體內，腎臟負擔太大，難以消化吸收，容易導致消化不良。年齡較小的孩子也不適合吃海參。海參不能和水果壹起吃，因為水果中會含有大量能分解蛋白質的物質，所以蛋白質容易凝固，人體不容易消化吸收。海參不能和醋壹起吃，因為在酸性條件下會導致蛋白質變性。從而降低海參的營養價值。海參不能和柿子壹起吃。柿子中含有大量的草酸，容易與海參中的蛋白質發生反應，造成沈澱。不容易被人體消化吸收，容易引起身體不適。