豨薟草為菊科植物豨薟草、豨薟草腺莖或豨薟草毛莖的幹燥地上部分，主要含有異戊二烯醇和豨薟草酸的萜類化合物。現代研究表明，豨薟草的水提取物和甲醇提取物具有壹定的抗炎鎮痛作用。此外，本品還具有保護心血管系統、調節免疫等藥理作用，臨床上可用於類風濕性關節炎。豨薟草的使用要註意，陰虛血虛者慎用。
豨薟草和藜蒿的副作用藜蒿是壹道特色菜。之所以特別，是因為它有壹種特別的類似香菜的味道。喜歡的人愛，不喜歡的人避。不管是蝦米還是火鍋，杭白菊的味道都是特別的香和鮮。
菊花營養價值很高，富含維生素C和葉酸，所以對於孕婦來說，不僅可以補充維生素，還可以補充葉酸。有維生素如維生素B2、維生素K、胡蘿蔔素，還有豐富的微量元素包括鉀、鎂、鈣。而且藜蒿的莖葉含有豐富的膳食纖維，可以幫助我們的腸道蠕動加快排便，也是便秘人群的好蔬菜。
要說任何人千萬不要吃杭白菊，其實只要不過敏，只要能接受杭白菊的味道，那麽老人小孩都可以吃，老少皆宜。吃的時候要註意什麽？是為了減少藜蒿營養成分的流失，盡可能避免過度加工。還有壹個就是菊花是綠葉蔬菜。最好吃新鮮的，不要壹次煮太多，尤其是夏天，容易變質。最好是壹次吃完。
晚上辛苦了壹天，回家拿個自制的火鍋，壹把青菊花，涮壹下，然後蘸著香濃的蒜汁，咬壹大口。簡直是人間享受！