材料:
米飯，黃瓜（洗凈切成細條），油浸金槍魚罐頭，腌蘿蔔），海苔，香油，鹽，味素，芝麻，竹簾
折疊:
1.米飯裝盆裏，放入少許鹽，味素，香油，芝麻，拌勻米飯的大概用量是滿滿壹碗飯（帶尖的）能包兩卷
黃瓜切成細條，願意吃胡蘿蔔的再把胡蘿蔔處理了,弄成壹個圓，兩面煎壹下，切勿過火
2.把紫菜平鋪在竹簾上，光滑的那面貼著竹簾，把拌好的米飯均勻的抹在紫菜上，然後把黃瓜條，腌蘿蔔條放上，金槍魚弄碎了之後放在它們中間的，如果有放別的東西的就繼續放。
3.用手拎起竹簾的最下端（就是方米飯的那端），連著紫菜的邊緣，壹起往中間卷，卷到最後，平均放幾粒米粒，攆開，有粘性，留作封口用的，卷到那兒
4.接下來，就是切了，這壹步也很重要，壹定不能使勁兒剁，要用刀在紫菜皮上慢慢砬，這樣的話包好的紫菜包飯切完之後就不會變扁
做法2
主料：粳米飯(1碗黃瓜1根白蘿蔔半根金槍魚罐1個紫菜(幹)1包芝麻1小把雞蛋1個
調料：香油適量韓式辣醬1大勺水適量
做法
1、打壹個雞蛋放入碗裏，加適量水，攪拌均勻備用
2、開火放上平底鍋，鍋內放入少許油，油溫大約三成熱的時候，放入攪拌好的雞蛋，攤成雞蛋餅，兩邊都煎成金黃色即可，這個過程大約2分鐘
3、將雞蛋餅晾涼，過後用刀切成絲，放在盤子裏備用
4、準備好蘿蔔，這個是我之前在超市買的現成的日式腌蘿蔔
5、將蘿蔔切成大約1cm寬的蘿蔔條，放在盤裏備用
6、用不了的蘿蔔放在密封的罐子裏下次可以使用哦^^