1.娟芬
越南人稱這種卷為春卷。這種食物由多種配料組成,如肉末、木耳、菜絲、木耳等,壹起炒熟後卷入蒸好的米線中。配著壹碗豬骨湯吃的時候,味道很特別,香味令人垂涎。
2.香蕉葉汽巴
食物的名字很容易知道,它是由制作它的原料來命名的。芭蕉葉糍粑是用糯米粉,然後手工揉成方塊。然後用芭蕉葉包好,加點糖放鍋裏蒸壹會兒。蒸的時候形成糍粑,有糯米的粘性,有香蕉的香味,吃起來非常好吃。
3.五色糯米飯
是用黑、紅、黃、白、紫五種不同顏色的糯米為原料,蒸成的壹種食品,色澤美觀,口感好。
4 .餛飩
在20世紀90年代,餛飩是壹種非常不起眼的美味。為什麽這麽說?90年代以前可以吃壹碗豬肉餛飩。都是家境好的孩子。壹般情況下只能買壹個肉少的餛飩。不要小看這個餛飩。潔白如玉的餛飩像仙女般的裙紗在湯裏飄來飄去。中間包的肉從半透明的碗裏看是淡粉色的,配上綠色的枸杞葉真的很好吃。
5.螺螄粉
說到前四道菜,如果妳不知道它在哪裏,壹提到這道菜妳馬上就知道它在哪裏,因為螺螄粉是當地最有名的壹道菜。它嘗起來又酸又辣。壹旦吃過壹次,就永遠忘不了它的味道!
5.槐花粉
槐米粉是由槐米和大米精制而成的甜味食品。多吃這種甜食對生氣的人有好處。槐米粉入口嫩滑,吃起來像米粉,因為它的制作方法和米粉差不多。