陳皮具有壹定燥濕作用，如果是壹些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。陳皮對於藥酶具有壹定的影響，所以正在服藥期間的患者，如果需要陳皮泡水喝最好能夠事先征詢醫生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。
如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麽建議孕婦壹定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。陳皮會退縮奶水，餵奶母親不能吃陳皮。正因為這樣，如果小孩要斷奶，媽媽就可以用陳皮煎水喝，這樣奶水馬上就會減少了哦。
因為在中醫看來，橘子是性溫，吃的太多了容易上火，使人有口舌生瘡、口幹舌燥等現象。若是口感舌燥、幹咳沒有痰的腎陰虛的人，盡量不要吃陳皮或泡陳皮水喝。體弱氣虛的人，或者是身體內熱嚴重的人，抑或是有幹咳無痰、吐血癥狀的人均不宜食，另外，若身體極易出汗者，也盡量少用或不用。
陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。