蒜蓉西蘭花1、新鮮西蘭花掰成小塊，在冷水中加入壹把小麥粉，在自來水中浸泡壹會兒，用清水沖洗幾次，沖洗幹凈。然後倒入開水鍋中焯壹分鐘，用涼水撈起，瀝幹水分備用。2.將幹木耳用清水浸泡，摘下洗凈，掰成小朵備用。胡蘿蔔洗凈，切塊備用。3.多準備些大蒜，先拍平，再切碎備用。4.將熱鍋裏的油冷卻。油燒開後，放入壹半的蒜，翻炒出香味。將黑木耳和胡蘿蔔翻炒兩次，加入少許醬油、鹽、味精和冷水翻炒均勻。5.倒入煮好的西蘭花，然後加入適量的糯米粉，攪拌均勻，起鍋。美味的大蒜和西蘭花。
白菜炒面食物:白菜壹大半，1壹把紅薯面，洋蔥段適量，醬油2大勺，醋少量，油少量消耗，鹽和油適量，1。先提前準備壹把紅薯面，可以用清水泡，也可以直接用開水燙。松開後，把它們撈出水面，倒入少量植物油，然後就走。2.白菜清洗幹凈後，切成大小均勻的條狀備用。3.鍋裏倒入植物油，放入蔥炒出香味，然後倒入白菜，煮醬油，耗油，快速翻炒1分鐘，白菜就切好了。4、將紅薯粉條放入鍋中，加入少量食用鹽，少許醋，再次快速翻炒十幾秒。註意不要炒太久，以免造成白菜味道失焦。