銀耳在日常生活中是常見的食物，營養價值很高，食用具有壹定的潤腸通便、潤肺生津、美容養顏等保健作用，是很多人喜歡吃的營養食物，但是大家都知道，有很多食物搭配得當，食用價值會更高，那麽銀耳適合搭配什麽吃?快來了解壹下吧!
銀耳適合搭配什麽吃
1、銀耳適合搭配雪梨食用：銀耳和雪梨都是富含營養的食材，並且兩者的營養成分沒有沖突，可以搭配食用，具有止咳化痰、增強食欲、滋陰潤肺等保健作用。
2、銀耳搭配蓮子食用：銀耳和蓮子也非常適合搭配在壹起吃，兩者搭配食用可以降低血壓、鎮靜安神等保健作用。
3、銀耳搭配薏米食用：薏米也是非常好保健食材，銀耳和薏米搭配食用可以促進腸胃運動，促進身體吸收營養，對人們的健康有很多好處。
銀耳哪些人不適合吃呢
1、首先銀耳不適合有出血病癥的人群食用，因為銀耳中含有的成分具有抗血小板凝聚的作用，出血病癥的人群食用會影響身體恢復，不利於身體健康。
2、另外銀耳還不適合糖尿病人群食用，銀耳中含有的壹些營養成分，可能會影響患者的身體健康。
3、最後銀耳不適合外感風寒的人群食用，會加重病情，不利於恢復。
銀耳吃多了會有哪些副作用呢?
1、銀耳如果食用過多，可能會導致脾胃虛寒等不良癥狀，因為銀耳的性質比較寒涼，吃多了會影響脾胃的健康。
2、另外銀耳中還含有豐富的粗纖維成分，如果大家大量食用的話，還可能會導致消化不良等情況。
3、最後大家要知道，銀耳含有大量的膠質，食用過多會導致咽喉和肺部的不適，容易生痰。