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電飯鍋有毒有害健康嗎?

央視《每周質量報告》披露,壹些不法商家利用普通陶土,通過添加化學原理染色,用陶瓷鍋冒充紫色砂鍋牟取暴利,引發消費者談砂色變。有朋友問,我們電飯煲裏也有紫砂電飯煲,那麽電飯煲有毒嗎?對健康有害嗎?今天,我將告訴妳真相。

其實用賣電紫砂鍋的商家的話來說,其他的砂鍋都是上釉的,釉料含鉛,有毒。但是紫砂鍋沒有上釉,所以無毒。

電紫砂鍋作為陶器的壹種,比其他金屬、有機產品更衛生、更安全。適當添加氧化鐵、氧化錳、氧化鎳生產陶瓷制品,是壹種穩定成熟的生產技術,合格的產品不會危害人體健康。而且紫砂在烹飪和飲用器皿中的使用已經超過1000年,所以不含任何對人體有害的元素。

據《本草綱目》記載,證明天然優質五色石脂是優質紫砂泥和紫砂礦的重要原料之壹。

五色石脂的功效決定了紫砂產品的保健功能,五色石脂的品質決定了紫砂產品的品質。現代研究表明,人體內的鐵、碘、銅、錳、鋅、鈷、鉻、硒、氟、矽、錫、釩等微量元素與機體的生命活動密切相關,其重要性超過維生素。在紫砂中,氧化鐵的含量最高可達8%左右,矽、錳等微量元素的含量也比較高。鈣、鎂、鈉、鉀等其他元素也是人體需要的重要元素。

所以紫砂煲內膽和麥飯石壹樣,都是幫助人體吸收重要元素的礦化環境。

從上面可以看出,電紫砂鍋是無毒的,對人體健康沒有危害。更何況真正的紫砂鍋對人體有很多好處,有益於人的健康,值得選擇。