準備糯米，肉，蜜棗，粽葉。糯米要在前壹天晚上拌上醬油，用幹粽子葉浸泡擦洗，肉切好泡在醬油裏。蜜棗糯米無醬油經典四角包法步驟1。
取壹片粽子葉，中間向下折成漏鬥狀(上半部分，下半部分)，不能有縫隙。經典四角包粽子方法的第二步。
填入少量糯米，壓平經典的四角粽子裹法。第三步
放入兩個蜜棗。我在超市買的那種中間有核的大蜜棗。第四步。
蜜棗上蓋壹層糯米，不要太滿，不然很難合上。經典四角包粽子方法的第五步
將餃子餡蓋在餃子葉上，壓緊。如果餃子葉太短，可以再拿壹片小的餃子葉對折，把餡蓋住。見下面經典的四角粽子包法第六步。
如圖，是加了壹塊宗野之後。用較低的手握住被蓋住的宗葉，緊緊握住。經典四角包粽子方法的第七步
到上面這壹步，其實有三個角，第四個角是最難包的。下手緊緊握住上葉，右手把上葉向下折，做壹個不會漏的小角。左手拿著，右手拿著線。這壹步需要多加練習才好看~經典四角粽子裹法第8步
左手壹指扣住線的壹端，右手開始繞線，每線繞3-4圈，繞得更緊。在2/3處打結，繼續纏繞。見下面經典的四角粽子包法第九步。
纏緊後打個結~粽子最重要的是包緊，用手使勁擠，繩子系緊。經典的四角包粽子方法的步驟是10
大肉餃子也是如此。最好的肉是壹塊肥肉和壹塊瘦肉。經典的四角餃子皮包法步驟是11。
成品！經典四角包粽子方法的步驟12
煮好的粽子香味十足~而且看得出來很緊