海參要空腹吃好還是飯後吃好
海參本身屬於壹種營養價值比較豐富的食物。從中醫學的角度講具有補中益氣、健脾開胃的作用。壹般建議最好可以在空腹時食用，這樣有利於補益效果而且可以增進食欲。從營養學的角度講海參之中的蛋白質、氨基酸的含量比較豐富，能夠增強人體的免疫力。但是需要註意攝入過量容易引發過敏現象，所以建議有過敏性疾病的人群不要吃的太多。
海參什麽時候吃最好吸收
早晨空腹時食用海參為宜,其是因為人體內的營養物質經過壹夜的代謝基本已經消耗完畢,這時胃腸處於空虛饑餓狀態,而海參具有潤腸通便、益精血、補腎氣等壹系列功效,所以在這個時候食用海參消化最好,吸收也最好,能起到很好的保健養生作用。
海參有假的嗎
如果買到假的海參對身體危害是很大的，尤其是那種加工過的幹海參，它的內部結構都是被劈壞掉的，而且加工的時候也加入了壹些添加防腐劑等成分，這些添加劑對人體有很大的危害。
海參會不會燉化了
海參是很常見的食材，可以做很多美食，清蒸海參應該就是很常見的做法，但是海參也可以拿來燉湯，就是燉個半個小時左右，海參就會燉化了，煮湯的海參如果燉化的的話就非常的好，因為這說明海參的營養全部都融到了湯裏面，這個時候喝這個湯就是非常有營養的。