壹、做菜去腥提鮮勝料酒
葡萄酒特別適合做魚，不論是去腥還是提鮮，都有很好的效果。與料酒相比，葡萄酒去腥的功效要好很多。
二、加熱可治早期感冒
在國外，用加熱過的葡萄酒治感冒如同我們的姜湯壹樣常見。做法也很簡單，酒加熱後打入壹只雞蛋攪拌，然後趁熱喝下去。”不過，這種方法只適用於感冒早期，病情嚴重後效果不太明顯。
三、DIY面膜美容
葡萄酒具有抗氧化作用人盡皆知，其含有豐富的抗氧化多酚，能夠增強肌膚抵抗力，並促進肌膚血液循環，使肌膚看上去白皙紅潤。將紅酒與橄欖油或蜂蜜混合，塗至臉上大約20分鐘即可，然後沖洗幹凈即可。
四、調制新尚雞尾酒
可將喝剩下的紅酒，與多種酒混合調制，就能調制出千變萬化的雞尾酒。
擴展資料：
葡萄酒具有營養性能，其化學成分較齊全，是無機礦物營養素和有機維生素的良好來源，可供給人體壹定熱量。酒內所含的硫胺素，可恢復疲勞、興奮神經；核黃素能促進細胞氧化還原，防止口角潰瘍及白內障；尼克酸（煙酸）能維持皮膚和神經健康，起美容作用；維生素B6對蛋白質代謝很重要，使魚肉類易消化；葉酸及維生素B12，有利於紅細胞再生及血小板的生成；葡萄酒中還含有銅，銅與鐵的吸收和轉運有關。葡萄酒可促進人體對鐵的吸收，有利於貧血的治療。
中國新聞網-喝剩的葡萄酒別倒掉 教幾招葡萄酒剩酒的妙用
中國網-葡萄酒的營養價值及醫療、保健作用