芹菜葉怎麽吃芹菜葉有很多不同的吃法。芹菜葉最簡單也是最常見的吃法是用開水焯壹下，加入適量食用鹽腌制，再加入少量香油和辣椒油調味。可以直接做成下飯的配菜，也可以做成涼菜。除此之外，還可以用來炒雞蛋或者肉片，後面做的芹菜葉也特別好吃。
芹菜葉1的簡單做法，涼拌芹菜葉
芹菜葉做涼拌特別好吃。做菜的時候要準備壹頭大蒜，去皮做成蒜泥，然後準備適量的芹菜葉，洗凈，用熱水撈出20分鐘，用冷水冷卻，然後撈出瀝幹水分，放入幹凈的大碗中，加入準備好的蒜泥，放在勺子上，出蠔油和香醋，再加入熟芝麻和香油調味。
2.芹菜葉炒雞蛋
芹菜葉炒雞蛋特別簡單，但是煮出來特別好吃。烹飪時，準備新鮮的芹菜葉，切碎後放入幹凈的碗中，加入少量食用鹽腌制均勻。然後，取三四個雞蛋敲入碗中，攪拌均勻成蛋液。鍋內放入適量食用油後加熱，將準備好的蛋液快速翻炒成塊狀，然後裝盤直接食用。
3.蒸芹菜葉
芹菜葉還是可以蒸著吃的。烹飪時，準備新鮮的芹菜葉，洗凈，表面留少量水，然後在芹菜葉上撒上適量面粉，用手抓勻。最好是讓每片芹菜葉沾上少量面粉，然後放入蒸籠蒸熟，燒開後蒸10分鐘，準備適量的蒜用醬油香醋和香油調成汁，等芹菜葉出鍋。
以上介紹了完整的芹菜葉簡單吃法，可以讓妳知道怎麽吃芹菜葉。掌握了芹菜的這些不同吃法後，就可以把它的葉子收集起來，選擇自己喜歡的吃法，這樣既可以避免浪費，又可以讓人體吸收更多的營養。