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沙縣小吃有多少品種?

據介紹,沙縣小吃有240多個品種,常年上市的有50多種。扁肉、芋頭餃子、涼粉、豆腐丸子、芋頭糕、仙草等山珍海味都屬於普通小吃,還有芋頭包子、糖餃、豆腐包子、豆腐腦、涼粉皮、金錢蛋、油涼粉。南陽鄉的雞蛋,夏楠的蛋角,泥鰍幹,鄭湖的板鴨,都是時令小吃,可謂琳瑯滿目。蒸、煮、炸、烤、鹽的加工方法多種多樣,大米、面粉、芋頭、豆腐等原料具有獨特的地方特色。

珠海的沙縣小吃都是只有3-5個人經營的小店,沒有大規模的店,所以小吃品種只是最常見的,好賣的。據介紹,目前深圳、上海已經有了較大規模的沙縣小吃城,裏面的小吃種類也豐富很多。羅先生認為,隨著時間的推移,估計珠海也會出現規模更大、內容更豐富的沙縣小吃店。

沙縣小吃價格很便宜。如果實在想便宜,可以吃拌面,2元壹小份,3元壹大份。餛飩和蒸餃3塊錢壹個。湯面和湯粉也是3元。炒面,炒面,5元。如果想吃的更好,可以來個燉菜,每份4-10元,不過大部分都是5元賣的。

記者發現,沙縣小吃的價格在珠海也有“地域差異”。位於偏遠地區的店鋪因為租金較低等原因價格較低,而開在較為熱鬧地區的店鋪價格略高。比如同樣的炒面賣5元和6元。

沙縣小吃的常客林先生說,這裏的美食談不上精致美味,但不代表不好吃。至少妳用這個價格吃到這個質量的東西不會有被騙的感覺。對於經常光顧沙縣小吃的人來說,林先生的說法很有代表性。