因為雪梨中有很多元素，比如雪梨含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E，可以促進胃腸道的消化。
富含鉀、鎂、鈣、磷等微量元素，有助於補充體內微量元素，維持水電解質平衡。
雪梨中還有壹定量的蛋白質和纖維素，能被腸道快速吸收，有助於快速補充營養。
還有最常用的雪梨煲湯，可以達到止咳的效果。
梨的營養價值；
1、梨含有豐富的B族維生素，可減輕疲勞，保護心臟，增強心肌活力，降低血壓；
2.梨中所含的糖類、鞣酸等成分可化痰止咳，對咽喉有治愈作用；
3.梨中含有的糖類和多種維生素容易被人體吸收，梨有助於刺激食欲，保護肝臟；
4、梨能清熱安神，經常吃梨能使血壓恢復正常，並能改善頭暈等癥狀；
5.吃梨可以預防動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而預防癌癥。
6、梨中的果膠含量很高，有助於消化和排便。
梨的功能和作用包括以下幾個方面:
1，生吃梨能明顯緩解上呼吸道感染患者咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘、尿紅等癥狀。
2.將梨榨成梨汁，或加少許牡蠣、冬瓜子、冰糖，煮沸後飲用。對於體火旺盛、喉炎幹燥、聲音低沈者，有養喉補津的功效。
3.著名的“梨奶糖”是用梨和蜂蜜制成的，對肺熱久咳患者有明顯療效。
梨也有很多功能。對於處於火熱狀態的人，可以考慮吃梨降火。