這道甜點是吐司布丁,是將吃剩的吐司切成方塊,用雞蛋牛奶烘烤而成。面包片浸泡在布丁液中,烤後越來越滑嫩爽口,表面的面包片烤得焦黃脆香。
這種烤布丁簡單,沒什麽科技含量。30分鐘就能做好。口感酥脆,下壹層又甜又軟,還有濃濃的奶香味。像吃蛋撻壹樣軟嫩,最適合孩子吃。搭配早餐也很美很好吃。有吐司,生雞蛋,牛奶,幹果,幹果。真的是營養早餐!是消化吸收無盡吐司的好方法。給大家分享壹下做法吧。吐司布丁食物:牛奶180mL,小麥粉壹勺,吐司2片,生雞蛋2個,幹果適量。練習:
第壹步,將布丁切成小三角形,放入碗中。拿另壹個碗,敲入兩個雞蛋。用筷子將生雞蛋打散。將牛奶放入蛋液中,攪拌均勻。將小麥粉倒入牛奶和雞蛋液中。攪拌均勻。
第二步是將面糊過濾到面包片上。在上面撒上幹果。把它放入電烤箱,提前加熱175度10分鐘。70度烤30分鐘左右,取出。是不是超級簡單?黃油吐司布丁做好了!趁熱吃!牛奶又濃又好喝!
小貼士:烤碗大壹點,布丁上色快。蓋上壹層錫紙,避免嚴重著色!幹果和藍莓可以根據自己的需要,也可以撒壹些椰絲,放壹些新鮮水果。