烤的拼音是kǎo，部首為火。
釋義：
1、形聲。從火，從考，考亦聲。“考“意為“磨難“、“折騰“。“火“與“考“聯合起來表示“用火折磨人或動物“。本義：用火燒灼動物或人體各個部分的辦法折磨它（他）們。引申義：以火烘物如：烤焚（猶枯焦）；烤竭（幹涸）；烤燥（幹燥）；烤白薯；烤面包。
2、指暴曬：炙熱的陽光烤著他瘦長的身子。
3、烤餅：壹種源於英國的快速焙烤食品，享有盛名。配料為大麥或燕麥面粉、蘇打、糖和鹽。
4、烤電：利用高頻率電流的作用使人內部受熱達到治療的目的。
5、烤花：使顏色滲透深入（如在塗上壹種合成物並再加熱的玻璃中）。
烤字造句：
1、中午，天氣便熱了起來。陽光把大地烤的熱熱的，那些早晨時活蹦亂跳的家禽也躲在了陰涼下面。那蟬兒也不甘寂寞地在樹上唱它自編的歌曲，河邊不時有青蛙為它伴奏。這是家鄉動聽的交響曲。
2、賣烤紅薯的老爺爺烤的紅薯是金黃色的，捧在手裏感覺是軟綿綿的，吃起來又香又甜。
3、夏季這個頑劣的小孩子，將大地烤的如壹個熱氣騰騰的大蒸籠，嬌弱的荷花低下了頭，大黃狗吭哧吭哧地喘著粗氣，夏天得意地笑了。
4、四下泛濫的白光幾乎要把所有的水泥地面烤的冒煙，走在路上，耳朵裏都是地面裂開來的聲音，像壹口沸騰作響的油鍋。
5、我聞見正在燒烤的牛肉串，迫不及待地就沖過去。