北京八塊怎麽吃其實北京八塊是壹種甜品和小吃。北京八塊雖然不是什麽貴重的材料做的，但都是我們生活中最常見的保健小吃。所以雖然是普通的食物，但是確實對我們的保健有好處。
北京八塊是八種不同形狀和味道的京味糕點。它是清朝皇宮創立的，後來流傳到民間。北京八件有福字餅、鹿子餅、壽字餅、喜福餅、太師餅、椒鹽餅、棗子餅、薩其瑪等。味道很難忘。
北京八件的壹般特點是:色澤白(如果用大豆油和菜籽油和面，皮色略黃)，口感脆軟，甜鹹純正，此外還有酒香、奶香、棗香、豆香、仁香和天然花香等。目前有扁圓、如意、桃、杏、腎、棗花、荷葉、橢圓形等八種形狀，玫瑰、香蕉、話梅、糖、棗泥、豆沙、豆沙、椒鹽等八種餡料。這是北京八件的新含義。因為北京八件起源於皇宮，所以在配料、制作方法和成品的形狀和味道上基本保留了原有的特色。比如北京八件套的皮子，壹般是漢人用大油，滿族人除了大油之外還加壹些奶油。
如果要說北京八塊怎麽吃，其實不需要避諱什麽，因為做出來之後就是甜品，吃起來方便，味道也不錯。最重要的是，北京八塊的材料都是健康食品，妳可以放心的享受北京八塊的美味。