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田艾糍粑的步驟,以及如何在田艾做出美味的糍粑。

材料

艾草幹粉50克

糯米粉(留點做手粉)500g。

橙粉(留點做手粉)50g。

黃糖片1片

沒有多少開水,手感和包子面團的軟硬壹樣合適。

30克油(面團成型後加入)

這是填充物

椰絲150g

花生250克

白芝麻50克

1橘子蛋糕

汽巴在田艾的實踐

有空的時候提前準備好餡料,做的時候就不會著急了。

花生:放微波爐裏轉2分鐘然後1分40秒。取出,晾涼,去皮。放在厚厚的塑料袋裏,用棍子打。厚度看個人口味。

芝麻:微波兩分鐘。

椰子絲:妳最好把它們炸壹下,然後切成片。

橘餅:盡量剁碎。

在上述材料中加入細砂糖攪拌均勻,餡料即完成。

田艾汽巴1的步驟

將幹艾草浸泡洗凈,換水三遍,然後開始用篩子過濾洗滌,直到幹凈為止。把鍋裏的開水燒開,然後把水瀝幹。把艾葉放進去煮十分鐘,然後用篩子濾幹水分備用。田艾汽巴實踐第二步

鍋中加水,燒開,倒入艾葉,煮10分鐘,然後加入糖片,煮至完全融化。關掉暖氣。田艾汽巴實踐的第三步

倒入糯米粉+橙米(事先混合均勻的幹粉)。汽巴在田艾實踐的第四步

稍微涼壹點就開始揉面團。感覺像做包子的面團。揉10分鐘!這個時候妳基本就做好了,除了餡和蒸。

加油!田艾汽巴實踐的第五步

種植55克田艾汽巴的步驟6。

餡料的做法盡可能與田艾糍粑步驟7。

給油紙塗上油脂(香蕉葉或菠蘿蜜葉更好)田艾汽巴實踐的第8步

燒水蒸13分鐘。田艾汽巴實踐的第九步

吃吧!