最常見的野生植物油是馬齒莧，經常出現在火鍋店和麻辣燙店。也是我們所說的長壽食品。它有非常獨特的味道和良好的醫療效果。是很常見的野菜之壹，用它做的菜很爽口，很好吃。
第二種野菜是芥菜，是大家都很喜歡吃的壹種野菜。尤其是芥末餡的餃子，吃起來更是美味。他可以用來做餛飩，餃子，包子，春卷和各種蔬菜沙拉。在很多家常菜店裏隨處可見他的身影，它的價格在市面上也是比較貴的。所以有空可以去外地摘壹些，反正是免費的。總的來說，大家都喜歡把芥末剁碎了吃，這也是芥末做的餃子更好吃的原因。切碎的芥末能最大限度地揮發餃子餡的美味。當然，妳也可以用芥末做蒸菜。
還有壹種野菜叫馬蘭頭，名字很有詩意。這是因為過去馬在路邊吃草時喜歡吃這種野菜，所以才有了這樣的名字。這種野菜無論是清炒還是涼拌都非常好吃，我們也可以把這些野菜做成蒸菜。首先將野菜清洗幹凈，然後倒入適量食用油攪拌均勻，再加入面粉、鹽、雞精，攪拌均勻後即可放入鍋中蒸至野菜表面的面粉略透明即可。