2、忌油膩、甜膩、過鹹刺激上火化痰:少甜飲料、奶油蛋糕攝入；避免吃太多的醬、泡菜等。
3、忌生冷辛辣刺激性食物:如白酒、辣椒、麻辣火鍋等。，以及熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
4、忌吸煙、酗酒:煙毒可損傷血管內膜，並可使小血管收縮，管腔變窄，易形成血栓；大量飲酒對血管有害。據調查，酒精中毒是導致腦梗的原因之壹。
腦梗塞患者壹般可選擇以下輔助食療處方:
1，黑木耳6克，泡水，加菜或蒸食。能降低血脂，防止血栓形成，防止血小板聚集。
2、芹菜根5根，紅棗10，煎湯，棗湯，能起到降低血膽固醇的作用。
3.吃鮮山楂或用開水浸泡，加適量蜂蜜，放涼泡茶。如果腦梗塞並發糖尿病，就不要加蜂蜜。
4、生大蒜或洋蔥10-15g可降血脂，有增強纖維蛋白活性和抗動脈硬化的作用。
5、腦梗塞患者飯後食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。
預防所謂預防，就是避免腦梗塞復發，同時避免腦出血和凝血功能障礙。
急性腦梗死患者如果尿激酶、鏈激酶等可以快速有效的再通。用於在3小時內溶解血栓。但無論采用何種方法治療腦梗死，腦梗死復發的概率仍然較高，前30天的發生率約為30%，治療後第壹次動脈梗死通常發生在治療後7-10天內。如何防止腦梗塞再次發生，成為神經科醫生和患者最頭疼的問題。