幹香菇8朵 黑木耳壹小把
金針菜壹小把 西芹壹根
香菜少許 厚百葉壹張
胡蘿蔔半根 冬筍壹只
紅椒壹只 黃豆芽100克
輔料
橄欖油 鹽 糖 雞粉適量
十香菜的做法步驟
1. 1，準備好十種食材。2，香菇、黑木耳、金針菜提前泡發後，香菇黑木耳洗凈切絲。金針菜摘根洗凈。3，黃豆芽摘根洗幹凈，芹菜、香菜切寸段；厚百葉切絲；胡蘿蔔、紅椒切絲；冬筍切絲。
2. 鍋內加少量橄欖油，將冬筍絲下鍋炒制，加壹點水煮熟放鹽調味，盛出。
3. 鍋內加少量橄欖油，將黃豆芽下鍋炒制，加壹點水煮熟放鹽調味，盛出。
4. 鍋內加少量橄欖油，將紅椒下鍋炒熟，放鹽、糖調味，盛出。
5. 鍋內加少量橄欖油，將胡蘿蔔下鍋炒熟放鹽調味，盛出。
6. 鍋內加少量橄欖油，將西芹下鍋炒熟放鹽、糖調味，盛出。
7. 鍋內加少量橄欖油，將黑木耳下鍋炒制，加壹點水煮熟放鹽調味，盛出。
8. 鍋內加少量橄欖油，將金針菜下鍋炒制，加壹點水煮熟放鹽調味，盛出
9. 鍋內加少量橄欖油，將香菇下鍋炒制，加壹點水煮熟放鹽調味，盛出。
10. 鍋內加少量橄欖油，將香菜下鍋炒制，盛出。
11. 鍋內加少量橄欖油，將厚百葉絲下鍋炒制，加壹點水煮熟放鹽調味，盛出
12. 取壹大碗，將煸炒熟的十香菜放入，加香油、雞粉，拌勻即可，
13. 盛出裝盤，十全十美的十香菜就可以開吃了~
小貼士
不要嫌麻煩，壹樣壹樣炒是根據不同材料所炒熟需要的時間不壹樣。