湘贛是將大豆浸泡6-12小時，然後磨漿、煮漿、浸泡、打漿、分塊、超壓烘焙而成。色為黃亮，塊狀，質韌軟，味鹹鮮，味香，食之細膩，色香味俱佳。能做各種菜肴，如冷拌、熱炒、煎、烤等。，制成後好吃，便宜，營養豐富，深受人們喜愛。
幹熏香的功效
益氣、廣中焦、生津潤燥、清熱解毒、調和脾胃、抗癌。
幹湘贛的營養價值
幹香櫞含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養成分，營養價值很高。香櫞幹可以補充豐富的營養，對提高體質和預防疾病起到非常好的作用。幹香中所含的卵磷脂，能清除附著在血管壁上的膽固醇，防止動脈硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
適合人群的芳香幹果
壹般人都能吃。香幹鈉含量高，糖尿病、肥胖或其他慢性疾病如腎病、高脂血癥患者慎用；幹香櫞含鹽較多，三高的人有最好吃。老年人和缺鐵性貧血患者尤其應該少吃。
適合人群:壹般人都可以吃幹香。
妳知道什麽是香櫞幹，怎麽做，適合什麽人群。幹香的好處有很多。可以補充維生素和礦物質，豐富蛋白質和鈣，還可以增強體質，預防疾病。幹香香適合的人很多，但高血脂、腎病的人最好少吃。