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湯圓其實有很多種吃法。除了煮湯圓妳還知道什麽?

壹般人們在煮元宵或者湯圓的時候,最常用的方法應該是——煮元宵。其實元宵或者湯圓除了水煮還有很多其他吃法。我們來看看吧!感受元宵或者湯圓的另類吃法!

首先,煎餃

鍋裏放熱油,大火均勻燃燒。元宵放入鍋中後,輕輕翻動幾下,直到元宵全部脹開,再取出撒上糖即可食用。如果是生的“湯圓”,可以先用蛋清把“湯圓”糊上,然後放在鍋裏煎。這樣炸出來的“湯圓”聞起來像雞蛋。煎的時候要不斷翻動,避免煎的不均勻。

第二,畫湯圓

先用食用油擦鍋底,再放糖和適量的水,火化成濃稠的糊狀。當大氣泡變黃後,將煎好的元宵放入鍋中,與糖膏壹起攪拌,抽絲。趕緊出鍋,趁熱吃。

第三,包餃子

芝麻炒熟磨成粉,放入濃糖糊中。把煎好的餃子放在糖膏裏滾均勻,然後裝盤,壹個壹個擺出來。

第四,醉餃子

把特制的元宵煮好放在碗裏,再把煮好的甜酒倒入,打雞蛋花更好。酒桌壹開,酸甜柔和,酒香醉人。

五、酒壺餃子

鍋中清水燒開後,將湯圓放入鍋中。當湯圓浮起時,加入白糖,將湯汁倒入已經準備好燒酒的酒壺中,將酒壺放在桌上,然後點燃壺中的酒。

六、椰絲湯圓

材料:湯圓500克

輔料:椰絲1/4小碗,2湯匙果醬。

生產步驟:

1.在鍋裏燒水。

2.取出壹袋湯圓,撕開備用。

3.將椰絲放入碗中。

4.將餃子放入鍋中,燒開,蓋上鍋蓋,小火燉3分鐘,直到餃子浮起。

5.用漏勺撈出,放入盛有椰絲的碗中。

6.攪拌均勻,讓湯圓裹上椰絲。

7.放入壹個小碟子。

8.擠果醬就行了。

七、巧克力椰子煎餃

首先把元宵煎好,壹個壹個地放在小紙杯裏,配上壹定的巧克力醬和壹點椰蓉。看起來有點像西式甜點,是不是很有創意?