如何做壹個漂亮的水果拼盤？

“水果拼盤”——又稱“水果雕刻”，起源於中國北宋時期。汴京人在瓜果上雕刻出各種美麗的圖案，改名為“花瓜”。目前所有的水果拼盤技術都是在此基礎上逐漸演變而來的。水果拼盤以其誘人的色澤、豐富的果味、全面的營養，深受大眾喜愛。目前，水果拼盤已經成為壹種自制的小吃。想要做壹個漂亮的水果拼盤，第壹選擇當然是準備各種新鮮水果，第二就是開始做拼盤。

第壹步，可以根據做拼盤的水果準備合適的盤子。壹般以白色的盤子為首選，但也可以選擇壹些形狀不同的盤子來制作水果拼盤，或者直接用壹些水果的果皮或果殼作為拼盤的容器。

第二步，想好做什麽樣的水果拼盤，是普通的，雕花的，還是創意的。想好了就可以開始做了。妳可以把水果切成方塊或者做成球，切片，換刀，甚至做成動物或者人物的形狀，或者壹些可愛的圖形。

第三步，根據水果的選擇來搭配顏色，讓整個水果拼盤更加美觀。可以搭配紅綠黃等對比色，視覺效果會更好。也可以單壹顏色擺放，幹凈美觀。

最後，要想做出漂亮的水果，就要看刀厲害不厲害。也可以使用各種輔助工具，如刀切、勺挖等。只要妳有耐心，慢慢嘗試，妳壹定能做出漂亮的水果拼盤。

其實水果拼盤的主要目的只是為了增加食欲。我覺得吃水果最重要的是開心。如果妳只是想雕刻，即使雕刻的很漂亮，妳還是會吃。如果不是為了賣高價，我覺得完全沒必要在家裏吃。