1，土和換盆。
韭菜喜歡種植在土層深厚、地勢平坦、排水良好的壤土或砂壤土中。最好選擇肥沃的沙壤土作為栽培土壤。韭菜的植株擁擠時，就要分株換盆。換盆時可以在盆底施底肥，有利於其生長。
2.濕度和溫度。
韭菜喜歡濕，但怕淹。平時多澆水可以保持濕潤。它喜歡溫暖的環境，但也耐寒，最適生長溫度22 ~ 30度。
3.照明。
韭菜喜光，但也耐半陰，所以通常要種在光照充足的地方。光線不夠，就不容易開花。
4.修剪。
為了提高韭菜移栽時的成活率，我們還可以修剪它的壹部分葉子，保留幾片葉子，減少光合作用。在平時的養護中，要註意剪掉老葉、黃葉，這樣有利於觀賞。
5.水。
韭菜雖然喜歡水，但是不能積水。土壤幹燥時，要及時澆水。花枯萎後，要停止澆水，夏天2 ~ 3天澆壹次，春秋7 ~ 10天澆壹次，冬天壹個月澆壹次，只要澆透就行。水，以保持適當的濕度，所以韭菜可以很容易地生存。妳可以用噴霧器在葉子上噴水來保持濕潤。但不能往葉心噴水，以免積水腐爛。
6.施肥肥料可以使用堆肥或氮磷鉀肥等有機肥，也可以使用壹些發酵的動物糞便。每2 ~ 3個月施1次，按比例增施磷鉀肥，可促進鱗莖肥大。如果有足夠的營養，就會有更多的花盛開，花就會長得更大。
7.控制病蟲害。
韭菜對病蟲害的抵抗力還是很強的。常見的病害有葉銹病和斑點病；害蟲體內有蠐螬，如果發現要及時處理。
韭菜
顧名思義，韭菜的葉子和韭菜很像。莖是從葉子中抽出來的，大部分有6瓣，有時有8瓣。韭蘭形狀較大，呈粉紅色，花瓣微彎；小香蔥呈粉紅色，每壹個球莖都能開花，壹簇簇的花在陽光下熠熠生輝，迷人極了。韭菜花期為4-9月；韭菜的花期在夏季的5-8月。