吃松子的好處
松子富含油脂。經常吃松子有潤腸通便、防止便秘的好處，而且松子含有豐富的脂肪，可以為身體提供能量，緩解疲勞。
生吃松子的好處。
松子生吃是沒有毒的，所以松子可以生吃，但壹般都是煮熟了再吃，老人和年輕人都可以吃。
1.健腦益智:松子中含有多少不飽和脂肪酸？這些不飽和脂肪酸對腦細胞膜的組成和神經代謝有重要的調節作用，具有良好的智力教育優勢。是兒童、青少年和中老年人補腦的健康食品。
2、抗衰老:松仁中含有大量的維生素E，生吃能抑制細胞和細胞膜中的脂質過氧化，保護細胞免受自由基損傷，保持酶的正常，因此具有抗衰老的作用。
生吃松子可以減肥，因為松子中含有的脂肪酸可以促進膽囊收縮素的產生，可以抑制人體的食欲，達到減肥的目的。
生吃松子的壞處
脾虛便溏、腎虛遺精、痰濕者不宜生吃松子。而且松子含油量高，膽囊功能不好的人不能吃松子。
適合冬天生吃松子，因為松子熱量高，特別適合冬天吃。另外，晚上最好不要吃松子，以免人吃多了上火。
松子可以生吃，也可以煮熟吃。沒有發芽和黴變的松子可以生吃，但是不同品種的松子生吃太多會有不同的反應。熟松子沒有青味，生吃味道很濃。