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威士忌怎麽調比較好?

1,純飲,純飲是指100%純酒,不含任何添加劑,能讓威士忌的強烈個性直接沖擊感官。可以說是威士忌的傳統飲用方式,而且大部分都是行家。

2.加水是世界上最流行的喝威士忌的方法。很多人認為加水會破壞威士忌的原味。事實上,加入適量的水並不會使威士忌失去原有的風味。相反,它可能會使酒精的味道變淡,並導致威士忌的隱藏香氣。壹般來說,1: 1的比例最適合12的威士忌。低於12時應增加水量,高於12時應減少水量。如果是25年以上的威士忌,建議加點水,甚至不加水。

3.加入冰塊。這種喝法,也叫on the rock,主要是針對想減少酒精刺激,又不想稀釋威士忌的飲酒者。然而,加冰塊的威士忌雖然可以抑制酒精氣味,但也會因冷卻而導致部分香氣閉鎖,難以品嘗到威士忌原有的風味特征。

4、加蘇打,以烈酒為基礎,加蘇打混合叫Highball。對於威士忌Highball來說,加可樂是最受歡迎的飲用方式,但綜合比較,就可樂的口感而言,美國玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌和谷物威士忌。

5.添加綠茶,日本人發明了水切割,而中國則發展出了“添加綠茶”的創新飲用方式,據說是保樂力加在中國推廣威士忌時的壹種營銷思路。

6、蘇格蘭傳統熱飲法,在寒冷的蘇格蘭,有壹種傳統的威士忌譜叫熱棕櫚酒,不僅能驅寒,還能治小感冒。

威士忌是壹種用大麥和其他谷物釀造的烈性蒸餾酒,在橡木桶中陳釀多年,勾兌成43度左右。英國人稱之為“生命之水”。按產地可分為蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌四大類。

威士忌的釀造過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌。

威士忌百齡壇在2004年和2005年連續30年被授予國際烈酒挑戰賽,而百齡壇龍舌蘭酒在2006年獲得金獎。