培根玉米濃湯
配料清單
8湯匙新鮮搗碎的玉米粒和6湯匙糙米。
3湯匙黃油
5片培根，切成薄片。
1中等大小的洋蔥，切塊。
1/4杯通用面粉
1瓣蒜，切碎。
5杯水
1磅土豆，切成小塊。
半茶匙幹百裏香。
月桂葉
1茶匙鹽和半茶匙黑胡椒粉。
1湯匙蜂蜜
2至3湯匙切碎的新鮮韭菜。
壹些碎奶酪(根據個人口味)
生產步驟
1.在壹個大鍋裏融化黃油，加入洋蔥末和培根片，稍微攪拌直到洋蔥變軟，直到露出金棕色的卷邊，等待8到10分鐘。
2.加入面粉和大蒜，攪拌壹兩分鐘，然後倒入5杯水。將混合物煮沸，同時不斷攪拌。
3.加入玉米粒和土豆塊，繼續攪拌。
4.加入百裏香和月桂葉，鹽和胡椒。
5.煮沸後，將火調至中火，繼續攪拌，直到土豆浮起(約20分鐘)。
6.揭開鍋蓋，關火將湯汁倒入雜碎攪拌機中攪拌均勻。
7.攪拌好後倒入容器中，加入1湯匙蜂蜜，撒上韭菜末和芝士絲，就大功告成了！
酸辣紅燒湯
1.根據個人喜好準備材料。喜歡海鮮的話可以多放點海鮮。喜歡火鍋，火鍋必不可少！
2、油鍋加熱，放入海鮮，翻炒均勻，不要太在意，以免破壞海鮮的完整性。
3.等海鮮稍微開了，放入火鍋料(或者內臟)壹起翻炒。
4、取適量水放入鍋中。
5、中間可以攪拌壹下，讓鍋裏的食物充分煮熟。
6.水開後，加入花椰菜。
7.這裏有壹個關鍵步驟。可以加入大福清特有的紅薯粉來調節湯汁的稠厚。這個是根據自己的口味添加的。
8、調味，福清的酸辣湯怎麽能少辣椒和醋？調好口味上桌。