三伏天第壹天就是從夏至後的第三個庚日。這壹天就是初伏（頭伏），也就是三伏天的第壹天。
1、入伏時間計算：
每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計算，簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至後第3個“庚”日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。
我國古代流行“幹支紀日法”，用10個天幹與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，循環使用。每逢有庚字的日子叫庚日。
2、三伏天簡介：
三伏天出現在小暑和處暑之中，是壹年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農歷“三伏天”，即壹年當中最熱的壹段時間。
可以這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之為“伏”，是因為也有不少寒冷因素在內。三伏是中原地區在壹年中最熱的三、四十天，三伏是按農歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。
三伏天熱的原因和宜吃的食物：
1、三伏天熱的原因：
入伏後，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以壹天比壹天熱，進入三伏，地面積累熱量達到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比幹空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。
2、三伏天宜吃的食物：
三伏天的時候可以吃壹些應季的蔬菜和水果。三伏天的時候是全年中溫度最高的壹段時期，此時身體中的水分流失較快，需要補充很多水分，蔬菜和水果中含有大量的水分，而且應季食物中往往可以補足身體中需要的壹些營養素，是比較合適的。