1，火鍋底料壹般都是袋裝的，其實就是包裝好的重慶火鍋底料。將炸好的火鍋底料按數量裝入真空袋，方便攜帶和郵寄。
2、張飛鄧英牛肉，牛肉後腿腱肉片，經過腌制、烘幹、烘烤、蒸、煎、炸等工序，麻辣鮮甜，因肉片薄而寬，能穿過光影，有民國皮影戲的效果。
3.易白石板鴨是重慶的特產，因產於重慶市巴縣易白石而得名。距今已有100多年的歷史，經過腌制、烘烤等工藝制作而成。很好吃，回味無窮。是高蛋白低脂肪的好食品。蔬菜以其出色的色、香、味、形而聞名。
4.江津爆米花是重慶著名的特產之壹。由優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、糖、動植物油、焦糖、玫瑰糖經過10多道工序精制而成。
5.磁器口古鎮的陳麻花采用傳統手工藝技術，每壹步都是純手工操作。它采用天然優質面粉、芝麻、冰糖、花生油、芝麻油、雞蛋、糯米為配料。
6、重慶面，酸辣粉，獨特的麻辣鮮香，壹碗面，壹碗粉，幾份情懷，帶著傳統的味道，帶著鄉親們的真情，重慶最本質的味道就是這麽簡單樸素卻賞心悅目。
7.著名的涪陵榨菜是由涪陵長江沿岸生長的綠色蔬菜頭制成的。這裏的青菜頭肉質細嫩酥脆，面筋少，口感極佳，味道極佳，遠銷海內外。
8.武隆的羊角幹和羊角幹是重慶有名的特產。經過數百年的傳統工藝和營養保健的研究成果，最終凝聚成這種滑嫩香濃的民間產品。羊角幹是重慶的代表美食之壹，口感嫩滑、有彈性、麻辣、醇香。
9.合川桃片，成立於1840，歷史悠久。它們以上等糯米、核桃仁、四川糖、蜂蜜玫瑰花等原料精制加工而成，是重慶著名的土特產之壹。
10，重慶怪味豆，工藝獨特，風味獨特，集麻、辣、甜、鹹、鮮、脆於壹體，壹絕，暢銷全國。