2吃辣椒有什麽好處？1.因為辣椒的辛辣成分主要是胡椒堿和胡椒堿，還有揮發性芳香油，少量食用可以增進食欲，解油膩，幫助消化。
2、辣椒性溫，善於溫中散寒，對胃寒引起的胃脘冷痛、腹瀉有很好的緩解作用，並能促進發汗，治療風寒感冒。辣椒還有祛寒解毒的功效。可以和魚、肉、龜壹起吃，防止食物中毒。
3、適用於心寒脹痛、泄瀉寒痢、食欲不振及慢性胃炎。
3辣椒飲食宜忌1，陰虛火旺、上火、幹燥綜合征、糖尿病、咳嗽吐血者不宜食用。
2、服用過多會刺激胃黏膜充血，有胃和十二指腸潰瘍的人要謹慎食用。
3.咽喉、口腔、牙齒、眼疾、痔瘡患者不宜食用。
4.高血壓患者不宜多吃。
4辣椒怎麽吃生蠔絲瓜辣椒湯材料:
10生蠔，絲瓜300g，胡椒粉適量，生姜適量。
練習:
牡蠣洗凈，絲瓜洗凈，切塊，辣椒掰碎。炒鍋加入1500 ml清水，放入花椒、生姜，大火燒開，將絲瓜微沸，文火保持微沸，將生蠔滾至剛剛熟，加入適量鹽和油。
功效:
此湯可滋養肌膚，助陽，養胃醒神。
辣椒豬肚湯材料:
豬肚1，排骨500克，白胡椒1湯匙，潮州鹹菜80克，水20杯，鹽或味精。
練習:
五花肉內外洗凈，和排骨壹起泡在水裏備用。燒開水，放入豬肚、排骨、白胡椒粉，煮至熟。排骨備用，五花肉取出切絲，再放回湯中，加入鹹菜煮幾分鐘，加鹽或味精調味。
功效:
此湯有散寒暖胃的功效。