我今天烤的米飯是田園詩般的。四季豆和甜玉米仁的搭配非常適合炒飯,火腿也是不可或缺的。貪吃的熊海子對火腿的喜愛超乎想象。這種烤米飯是為我的寶寶量身定做的。甜玉米、火腿、番茄醬、馬蘇裏拉奶酪是他的生命,番茄醬肯定更多。不然我有什麽辦法騙他吃米飯?
材料?
米飯1碗
火腿適量
玉米粒適量
綠豆適量
兩個雞蛋
適量的油
韭菜絲適量。
黑胡椒1茶匙
少量的鹽
番茄醬?適量的
適量的馬蘇裏拉奶酪
火腿玉米飯怎麽烤?
1.準備好材料,火腿切丁,蔥切末備用。
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2.我用的是速凍四季豆和甜玉米仁,用開水焯水1分鐘,撈出備用。
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3.熱油出鍋,倒入蛋液,攤至半凝固。
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4.倒入火腿丁和米飯,轉小火炒勻。
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5.倒入四季豆和甜玉米粒,翻炒均勻,加入少許鹽和黑胡椒調味,放入蔥花翻炒均勻後取出。
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準備番茄醬
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炒飯放入烤好的飯碗,八分飽,表面擠番茄醬,可以多壹點。孩子們喜歡吃它。
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表面放壹層馬蘇裏拉芝士屑。奶酪屑必須提前從冰箱中取出,在室溫下解凍。使用時不能有冰渣,否則會影響繪畫效果。
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烤箱提前預熱180度,中層烤15分鐘。當表面呈棕色有顏色時,即可排出。
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凱奇
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