店家需承擔的是非法經營具有核輻射地食品的責任。
日料店被舉報的原因
近日熱搜上的壹則新聞讓很多網友關註了起來，新聞中提到顧客講杭州的壹家日料店舉報了，舉報的理由是該店銷售核輻射產地的食品，這則新聞壹出當地的監管部門就開展了相關的調查，經調查核實，這個日料店銷售的食品並不是從日本進口而來的，而是從我國內地多地購買的，這個性質就是欺騙消費者，該日料店也搜到了相關部門的處罰。
很多網紅店都在做著以次充好的生意
這則新聞的曝出，也反應很很多餐飲業中的壹些貓膩兒，很多商家都在做著以次充好的生意，其實也不是說我們的食物不好，但是為了吸引消費者，很多商家就打著壹些進口產品的幌子，吸引消費者去消費，他們的成本往往很低，但是經過進口這個詞的包裝之後，售價就翻了成百上千的倍數，而消費者還不自知。
有很多報道中就提到過這種商家的欺騙行為，曾經就壹家網紅自助餐廳，人均消費在200元以上的日料火鍋，驚人爆料之後才知道，這個日料火鍋所用的食材都不能達到其菜單上標註的級別，全部都是以次充好，這種行為嚴重的欺騙了消費者。
還有壹家餐廳是以?法國鵝肝?來欺詐消費者，其實用的鵝肝全部是國產的，甚至有些都是選自鴨肝，大家都知道進口鵝肝的價格是很貴的，但是這家店用國產的代替進口，成本在幾塊錢壹顆，這樣懸殊的價格，商家從中得到的暴利可想而知。
經過這次的報道，希望我們國家加大力度整頓國內餐飲行業，不要在出現這種欺騙消費者的行為了，消費者花錢也是只是想吃到壹些平時不經常吃到的食物，如果商家沒有能力進口這些食物，做壹個平常的餐廳也是可以的。