四川人最愛吃的豌豆尖可以種在哪裏？

在我們四川地區，這些豌豆苗壹般都是在露地種植的。這時，綠色的嫩芽和葉子被采摘下來作為食物。有春豌豆苗和秋豌豆苗。秋季10月中旬播種春豌豆苗，翌年春季苗高16 ~ 20cm時即可收獲，8月上旬播種秋豌豆苗，9月下旬~ 10月上旬收獲。豌豆的根比其他食用豆類弱，根群較小。在濕潤的水肥保墑的疏松深厚的土壤中，豌豆根系能夠深深紮根，生長良好，增強可逆性。所以我們在選擇土地的時候，壹定要選擇相對寬松的土地。播種前我們必須犁地。

農村每年都要種豌豆苗，播種時間也因地而異。比如我們那裏，壹播主要在8月底9月初，10月底和11月初上市，是最早最搶手的時候，壹斤能賣到6元。第二次是10+065438+10月初播，過年能及時吃到火鍋真的很美。

豌豆苗的種子消耗量比豌豆尖多得多。播種前壹般用冷水浸泡種子65，438+0夜，催芽2-3天，以利於有序出苗，縮短出苗時間。種植方式可以簡單分為土培和無土栽培。無論土培還是無土栽培，都不需要施肥，因為它的生長全靠豆子本身的營養。另外，種豆苗不需要太強的陽光，散射光就夠了。

有些地區也選擇在2-3月播種。經過幾個月的生長，它們可以在夏季高溫到來之前收割。北方4-5月播種時，要蓋大棚或擋地膜。所以這個時間段很少有人播種，壹般選擇冬季播種。他們中的壹些人選擇在九月初播種。此時播種的品種多為早熟豌豆品種，因為必須在6月低溫來臨前收割5438+065438+10月，以免豌豆凍傷。如果在北方種植普通豌豆品種，需要用地膜覆蓋保溫。壹般夏天不會種，因為要搭遮蔭棚，所以會比較費力。春秋兩季播種最合適，不用搭棚，不用蓋塑料膜，不僅省力，而且有利於豌豆的生長，豌豆的品質也更好。