1，西湖龍井
茶之美在龍井，西湖龍井居中國名茶之首。它以“色澤翠綠、香氣濃郁、滋味醇厚、造型優美”而聞名，還集名山、名剎、名湖、名泉、名茶於壹體，構成了獨特而令人印象深刻的龍井茶文化。西湖龍井按產地可分為獅、龍、雲、虎四類。壹般認為石峰龍井的品質最好。
2.碧螺春
碧螺春，主產於江蘇洞庭湖畔，是著名的茶中珍品，以“形美、色艷、香濃、味醇”享譽海內外。碧螺春，因為茶樹和果樹的套種，具有茶香、果味的天然特點，很多品過碧螺春的人都會被它的淡綠色、淡淡的清香和奇妙的韻味所迷住。
3.黃山毛峰
黃山毛峰是中國歷史名茶之壹，由清代光緒年間謝裕泰茶莊創制。因茶葉披白毛，芽尖，鮮葉采自黃山之巔，故名黃山毛峰。黃山上品毛峰，壹般在清明節前後開始采摘，茶農只采摘新鮮嫩芽。
4.六安瓜片
綠茶中的特種茶歷史悠久，文化內涵豐富。六安瓜片產於安徽省六安、金寨、霍山三縣毗鄰地區，以六安產量最多，金寨品質最好，尤其是金寨旗頭山出產的“旗山名片”。優質的六安瓜片在名茶中，色、香、味、形都是獨壹無二的。
5.孟定幹露
中國名茶之壹，也是中國最古老的茶葉，被譽為“茶中老字號，名茶先鋒”。蒙頂茶產於四川省名山縣蒙山武定(分別為上清、菱角、焦性、井泉、甘露)。
早在唐代就被列為貢品，延續千年，壹直被視為茶中珍品。因其采摘細膩，做工精致，外形美觀，內在品質優良，歷代文人墨客對其情有獨鐘，贊不絕口。