隨著中老年人年齡的慢慢增加，身體的各個代謝臟器都會出現不同程度的生理性衰老，如果在日常生活中，不註重對自己身體的保養，很容易就會導致身體受到各種疾病的侵擾。
比如說食用過量高脂肪、高膽固醇、高糖等食物時，就會導致血管內相應物質含量升高，進而誘發心腦血管系統疾病。那麽中老年人膽固醇過高對身體的危害？如何在飲食上避免膽固醇過高？
中老年人膽固醇過高對身體的危害當老年人身體內的膽固醇含量升高以後，很容易就會導致血管內的血脂變得粘稠，進而會誘發各種心腦血管系統疾病。
當血液中的膽固醇水平高，會加快男性前列腺癌的生長速度，會引起患腎衰竭之類的腎臟疾病。
高膽固醇體質的人群，在壹定的程度上，還會影響身體內骨骼的生長代謝。
如何在飲食上避免膽固醇過高控制高糖和高熱量食物，過多的攝入糖分和熱量會導致肥胖，肥胖是引起高膽固醇最重要的因素。
控制高膽固醇的攝入，比如蛋黃、動物內臟，魚籽、豬腦、羊腦、蝦籽、肥肉、蟹黃等這些都是含膽固醇比較多的，盡量不吃或者少吃，避免引起身體內膽固醇含量升高。
多食用富含纖維素的食物，日常中的高纖維食物有玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
如何在生活上避免膽固醇過高要戒煙限酒，長期喝酒抽煙會對肝肺有壹定程度的損傷，壹旦肝肺受損，是極不利於膽固醇的降低的。